Меню

Вино Casa de Illana, "Tres de Cinco" Crianza, Ribera del Jucar DO, 2014

Дегустационные заметки

Цвет
Вино яркого вишнево-красного цвета.


Вкус
Вкус вина глубокий, свежий, объемный, отлично сбалансированный, интенсивный и элегантный, с приятным ретроназальным эффектом, фруктово-пряными акцентами, яркой кислотностью, твердыми танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами дуба.


Аромат
Вино интригует диким, необузданным ароматом, который взрывается в бокале бальзамическими, пряными и цветочными тонами на фоне нот спелых черных фруктов, специй и дуба.


Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с рисом, сыром, пастой и птицей.



Интересные факты

Casa de Illana, "Tres de Cinco" Crianza, Ribera del Jucar DO — изысканное красное сухое вино, изготовленное из купажа сортов Пти Вердо, Сира, Каберне Совиньон, Бобаль, которые выращиваются на виноградниках компании в одном из самых молодых винодельческих районов испанского региона Кастилья Ла Манча — Рибера дель Хука. Почвы преимущественно глинистые и известковые, покрытые небольшими мягкими и округлыми речными валунами, которые помогают удерживать воду и сохранять водный баланс в сухом, континентальном климате. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино хорошо сочетается с рисом, сыром, пастой и птицей.

Винтаж 2014 года получил статус "Commended"на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.

Регион: Испания, Кастилия Ла Манча, Рибера дель Хука

Производитель: Illana

Крепость: 14%

Виноград: Пти Вердо: 36%, Сира: 28%, Каберне Совиньон: 20%, Бобаль: 16%

Тело/Насыщенность: Полнотелое

Температура сервировки: 16-18 С

Сайт производителя: https://www.bodegasillana.com/

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda