Меню

Красное вино "Eagle Creek" Zinfandel

Eagle Creek
1100,00
р.
Дегустационные заметки

Цвет
Вино темно-рубинового цвета.

Вкус
Мягкий, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает тонами малины и темного шоколада, очаровывает превосходным балансом свежей кислотности и шелковистых танинов. Послевкусие продолжительное, пряное.

Аромат
В элегантном аромате вина ощущаются нотки ежевики, клюквы и сливы, сквозь которые проступают оттенки кожи и пряностей.

Гастрономические сочетания
Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, баранины и мяса птицы.


Интересные факты
"Eagle Creek" Zinfandel — красное полусухое столовое вино, наполненное сочными оттенками ягод и фруктов, для создания которого используется виноградный сорт Зинфандель, выращенный на виноградниках Калифорнии. После того, как ягоды достигают максимального уровня спелости, урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс, после чего сусло подвергается традиционной для натуральных красных полусухих вин ферментации в бродильных чанах в контакте с кожицей. Как только вино достигает необходимого уровня содержания остаточного сахара, брожение останавливают. Готовый напиток фильтруется и бутилируется. "Eagle Creek" Zinfandel станет гармоничным дополнением к насыщенным мясным блюдам.

Винодельня Eagle Creekрасполагается в предгорьях Каскадных гор в Калифорнии, где над виноградниками парят знаменитые символы США — орлы. Винное хозяйство объединяет в себе дом владельцев, Эдварда и Патриции Рутледж, винодельню, дегустационный зал и гостевой коттедж. Эдвард и Патриция по праву гордятся своими винами самого высокого качества. Эд Ратледж, являющийся виноделом Eagle Creek, лично отбирает виноград со своих собственных и других превосходных виноградников Колумбийской долины в Вашингтоне. Миссией хозяйства является создание вин мирового класса по доступным ценам.

Peter Mertes— это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году Петером Мертесом. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Виллком активно изучал регионы вдоль Рейна — Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.


Регион: Германия

Производитель: Peter Mertes

Крепость: 13,5 %

Сорт Винограда: Зинфандель 100%

Глубина цвета: Тёмное

Тело/ насыщенность: среднее

Температура сервировки: 12-16 С

Сайт производителя: http://www.mertes.de/

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda