Меню

Вино Quarisa, "Caravan" Durif, 2017

Дегустационные заметки

Цвет
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.


Вкус
Вино обладает полным, богатым, элегантным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых черных ягод и фруктов, ванили, шоколада и дуба. Благодаря высокому содержанию танинов и хорошей кислотности вино имеет отличный потенциал выдержки. Послевкусие долгое, стойкое, приятное.


Аромат
Вино демонстрирует богатый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, черники и черной смородины, гармонично дополненными нюансами шоколада, черного перца, лакрицы и душистых трав.


Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно баранины и ягнятины, зрелым сырам.




Интересные факты

"Caravan" Durif — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дюриф. Сорт Дюриф получил довольно большое распространение в винодельческом мире. Дюриф дает красные, хорошо окрашенные, танинные вина. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей традиционной винификацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Регион: Австралия, Юго-Восточная Австралия

Производитель: Quarisa Wines

Крепость: 14,5%

Виноград: Дюриф: 100%

Тело/Насыщенность: Полнотелое

Температура сервировки: 18-20 С

Сайт производителя: http://www.quarisa.com.au

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda