Меню

Арманьяк Dartigalongue VSOP, Bas Armagnac AOC, gift box, 1.5 л

Дегустационные заметки

Цвет
Арманьяк янтарно-золотистого цвета.


Вкус
Арманьяк демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами сухофруктов, трав и ванили, плавно переходящими в долгое, свежее послевкусие.


Аромат
Арманьяк соблазняет элегантным, цветочно-фруктовым ароматом с нотами цитрусовых и яблока.


Гастрономические сочетания
Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.


Интересные факты


Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 5-6 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Ба-Арманьяк.
Дартигалонг ВСОП прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарой.


О производителе

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила".
Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.

Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.

Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус.
В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Регион: Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк

Производитель: Dartigalongue

Крепость: 40%

Выдержка: 5-6 лет

Температура сервировки: 20-22 С

Сайт производителя: http://www.dartigalongue.com/

Тип: дубовые бочки

Класс коньяка: VSOP

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda