Меню

Белое вино Durin, Pigato "I S-cianchi", Riviera Ligure di Ponente

3700,00
р.
Дегустационные заметки

Цвет
Вино янтарного цвета с золотистыми бликами.


Вкус
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, нюансами миндаля и долгим послевкусием.



Аромат
Вино обладает ярким, выразительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и косточковых фруктов, тимьяна, аниса, шалфея, мяты, белого перца и соли.



Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбой.


Интересные факты
Durin, Pigato "I S-cianchi", Riviera Ligure di Ponente DOC — органическое сухое вино, созданное из винограда сорта Пигато. Ягоды произрастают на виноградниках с рыхлыми каменисто-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах с применением автохтонных дрожжей "пье-де-кюв". Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет всего 2800 бутылок.


О производителе
История винодельни Durin начинается в конце 19 века, когда Исидоро Бассо решил возделать первый участок земли в долине Арросия. Исидоро был мужчиной внушительных размеров и все его в шутку называли "Исидурин" (производное от слова Isidorino). Анджело Бассо, сын Исидоро, продолжил семейное дело, а вернувшись после службы из армии в 1920 году, посадил первые виноградники.
Антонио Бассо, сын Анджело и внук Исидоро, в конце 70-х гг прошлого столетия решил отказаться от обучения в медицинском колледже и продолжил семейное дело. Винодельню он назвал в честь своего деда — Durin. На сегодняшний день Дурин является одной из известных виноделен Лигурии. Общая площадь виноградников составляет около 17 га, они разбиты на 259 участков. Вина компании пользуются популярностью во многих регионах Италии, а также за ее пределами. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками известных критиков.

Регион: Италия, Лигурия

Производитель: Durin

Крепость: 13%

Виноград: Пигато 100%

Глубина цвета: Светлое

Тело/Насыщенность: Среднее

Температура сервировки: 10-12 С

Сайт производителя: https://www.durin.it/

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda