Вино Castillo de Sajazarra, "Solar de Libano" Crianza, Rioja DOC, 2016

Дегустационные заметки

Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми искрами.


Вкус
Вино обладает интенсивным, элегантным, богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.


Аромат
Щедрый аромат вина окутывает нотами земли, табака, а также фиалки и черной вишни.


Гастрономические сочетания
Вино подается к жареному и тушеному красному мясу.



Интересные факты

Красное сухое вино "Solar de Libano" Crianzaпроизводится из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей сорта Грасиано. "Солар ди Либано" — классическое испанское вино с приятным вкусом и красивой структурой. Вино проходит двойную выдержку: первые 18 месяцев — в бочках из американского и французского дуба и еще 3 месяца — в бочках из французского дуба большого объема, что придает вину большую изысканность. После этого вино выдерживается в бутылке не менее 6 месяцев перед поступлением в продажу.
"Солар ди Либано" Криансаимеет хороший потенциал хранения, но и поданное молодым способно порадовать интересным ароматом и вкусом. Рекомендуется в сочетании с блюдами из красного мяса.