Меню

Белое вино "Chacabuco" Viognier

1450,00
р.
Дегустационные заметки

Цвет
Вино соломенного цвета.



Вкус
Сложный, свежий вкус вина отличается округлой текстурой и чистотой. В нем можно ощутить оттенки сочного персика, имбиря, тропических фруктов и нюансы пряных специй. Сухое горьковатое послевкусие короткое, но оказывает освежающий эффект.


Аромат
Оттенки тропических фруктов, персика и абрикоса в аромате вина переплетаются с нотами белых цветов, меда и цитрусовых.


Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль, курицей, острыми салатами.

Интересные факты
Линия вин "Chacabuco" проводит параллели с историей семьи Фаласко, которая начала реализацию своей мечты в 1939 году в Чакабуко, провинции Буэнос-Айрес. Октавио Руфино Фаласко начал изготавливать вино, которое его сын Харольдо Сантос Фаласко сначала развозил на велосипеде, а затем, когда дела пошли в гору, — на грузовике (их изображения были помещены на этикетку вин). Энолог Пабло Санчес является автором этого проекта, запущенного в 2016 году. Вина серии "Chacubuco" — очень фруктовые, чистые и доступные как для восприятия, так и для кошелька потребителя.
"Чакабуко" Вионье — свежее, очень чистое вино с выраженными цитрусовыми оттенками и хорошей кислотностью. Для его изготовления были использованы урожаи с виноградников долины Уко, находящихся на высоте 800-1100 метров над уровнем моря в различных терруарах, что придает вину дополнительную сложность и глубину. Винификация прошла в емкостях из нержавеющей стали.


О производителе
История компании Familia Falascoначалась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. 

Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Регион: Аргентина, Мендоса, Долина Уко

Производитель: Familia Falasco

Крепость: 13 %

Виноград: Вионье 100%

Глубина цвета: Светлое

Тело/Насыщенность: Среднее

Температура сервировки: 10-12 С

Сайт производителя: http://www.familiafalasco.com/

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda