Ice Wine – Ледяное вино

Дегустационные заметки

Цвет
Золотисто-соломенный


Вкус
Неповторимое сочетание тонкого фруктового вкуса, насыщенной сладости ананаса и манго с обволакивающим медовым оттенком. Оно близко к десертному вину.


Аромат
Фруктовый сладкий аромат с медовыми нотками


Гастрономические сочетания
Многие производители рекомендуют к Ледяному вину (Айсвайну) в паре брать виноград… но это слишком просто.
Представьте кофейный столик, хороший кофе в чашке и Айсвайн. А теперь добавьте к ним сладкую грушу… персик… или нектарины… Вы получите истинное гастрономическое удовольствие от сочетания.



Интересные факты

Замороженные ягоды винограда «Цитронный Магарача» полностью преображаются и щедро отдают свою сладость Ледяному вину.

Древний рецепт, ручной сбор, особый способ приготовления и хранения – делают Ice Wine необыкновенно изысканным и редким.