Вино Wiegner, "Treterre" Etna Rosso DOC

Дегустационные заметки

Цвет
Вино рубиново-красного цвета средней насыщенности.


Вкус
Вкус вина сухой, фруктовый, с мощными танинами и хорошей структурой. Долгое и сложное послевкусие с минеральным тоном.


Аромат
Элегантный аромат вина изобилует нотами лесных ягод, красных ягод и нюансами ванили.


Гастрономические сочетания
Вино составит хорошую пару с красным мясом и зрелыми сырами.


Интересные факты

Красное сухое сортовое вино Wiegner, "Treterre" Etna Rosso DOC создано из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Ягоды выращены органическим методом на вулканических почвах участков, разбитых в 2004 году. Виноградники с восточно-западной и северо-южной экспозицией находятся на высоте 750 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную. Спонтанная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре. Созревает вино в дубовых барриках и стальных танкерах на протяжении полугода.


О производителе

ВинодельняPuccetti Laura принадлежит семье Вигнер, состоящей из супружеской пары, Петра и Лауры, и их сына, Марко. Семья проживает в поместье, расположенном поблизости горы Этна в винодельческом регионе Сицилия. Вулканические почвы Этны хорошо подходят для выращивания как автохтонных, так и международных сортов винограда. Вина получаются тонкие, элегантные, свежие, с красивой минеральностью и долгим потенциалом хранения. Семья гордится тем, что производит свои вина исключительно органическим методом. Так семья выражает уважение к терруару и природе вулкана Этны, который в 2013 году был включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.