Меню

Вино Bestheim, "Classic" Pinot Gris, Alsace AOC, 2017

Дегустационные заметки

Цвет
Вино бледно-золотистого цвета.


Вкус
Вкус вина гладкий, свежий, чистый, округлый, с великолепным балансом между свежестью и насыщенностью.


Аромат
Элегантный букет вина раскрывается полутонами абрикосового джема, белого винограда и желтых сухофруктов.


Гастрономические сочетания
Вино станет идеальным союзником для пирогов и терринов, белого мяса, рыбы и традиционных блюд эльзасской кухни.


Интересные факты


Белое сухое вино Bestheim, "Classic"Pinot Gris, входящее в линейку "Classic",создано из винограда сорта Пино Гри, выращенного на виноградниках Эльзаса. За ростом и созреванием винограда следит команда энологов, в производство вина допускаются только исключительно здоровые плоды, отвечающие самым строгим критериям качества. Цель виноделов — создать квинтэссенцию эльзаских вин, настоящую бессмертную классику. Ягоды собираются в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.


О производителе

Хозяйство Maison Heim было основано Альфредом Аймом (Alfred Heim) в 1756 году в небольшой деревне Westhalten, которая расположена в самом сердце долины Нобле. Семейные традиции, навыки и секреты виноделия переходили из поколения в поколение от отца к сыну. Через некоторое время главный офис был перенесен на холмы Bennwihr. Так название винодельни Heim преобразовалось в Bestheim, комбинируя оригинальное имя хозяйства с сокращенными названиями деревень, в которых компания выращивает виноград и производит вина.

На сегодняшний день площадь виноградников, принадлежащих Bestheim, насчитывает более 700 га. Благодаря разнообразию терруара и отличным климатическим условиям, продукция компании может похвастаться высоким качеством и приемлемой ценой. У Бестхайм есть два завода с полным циклом производства, на одном из которых изготавливаются тихие вина, а на втором — игристые. Половина всей продукции предназначена для экспорта в более чем 30 стран по всему миру.

Регион: Франция, Эльзас

Производитель: Bestheim

Крепость: 13,5 %

Глубина цвета: Светлое

Тело/Насыщенность: Среднее

Виноград: Пино Гри: 100%

Температура сервировки: 8-10

Сайт: http://www.bestheim.com/

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda