Меню

Вино Casa Maschito, Basilicata Rosso IGT

Casa Maschito
Дегустационные заметки

Цвет
Вино рубиново-красного цвета с яркими оранжевыми оттенками.


Вкус
Вино демонстрирует среднее тело, гладкость и элегантный вкус без навязчивых танинов. Во вкусе раскрываются нотки ароматных ягод и специй.


Аромат
Вино интригует фруктовым ароматом, в котором угадываются намеки на варенье, ваниль и сладкие специи.


Гастрономические сочетания
Вино гармонично сочетается с первыми блюдами, пастой с красными соусами и зрелыми сырами.


Интересные факты

Casa Maschito, Basilicata Rosso IGT— красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, выращенного на холмистой местности региона Базиликата на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Альянико — одна из старейших и самых благородных виноградных лоз в Италии. Она имеет отдаленное происхождение и, вероятно, была доставлена греками на земли полуострова. Вина из Альянико получаются ароматными и энергичными, с мускусными ароматами ягод, крепкими танинами и хорошим потенциалом старения. Виноград собирают вручную и перевозят в ящиках с максимальной осторожностью, чтобы сохранить целостность ягод. Мацерация при контролируемой температуре длится около 10 дней в чанах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается в стальных емкостях и в бутылках.


О производителе

На холмах рядом с Vulture находятся виноградники Casa Maschito. Винодельня располагается в Базиликате, в провинции Потенца. Здесь в 1999 году молодые предприниматели решили купить десять гектаров земли и создать винодельческое общество.

Сегодня винодельня выпускает около 60 тысяч бутылок в год, предлагая целый ряд превосходных вин. Среди секретов успеха Casa Maschito, безусловно, характерные особенности земли, на которой посажены виноградники. Почвы просты в обработке, им удается давать урожай, из которого получаются элегантные, полные вина. Объединение древних традиций и современных методов производства — это еще один секрет, который позволяет достичь высокого качества в каждом винтаже.

Регион: Италия, Базиликата

Производитель: Casa Maschito

Крепость: 14%

Виноград: Альянико: 100%

Глубина цвета: Насыщенное

Тело/Насыщенность: Среднее

Температура сервировки: 16-18 С

Сайт: http://www.casamaschito.it/

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda