Меню

Игристое вино Porta del Vento, "Voria" Bianco

Porta del Vento
2990,00
р.
Дегустационные заметки

Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с приятным перляжем.

Аромат
В аромате вина преобладают цветочные и цитрусовые тона, украшенные нюансам хлебной корочки и минералов.

Вкус
Вкус вина питкий, освежающий. Ноты цитрусовых фруктов и минералов остаются до конца послевкусия.

Гастрономические сочетания
Вино хорошо освежает в жаркие дни, подается в качестве аперитива, к закускам из рыбы, греческому салату.

Интересные факты
Красивое, стильное игристое вино "Voria" Bianco изготовлено из органического винограда сорта Катаратто методом двойной ферментации. Виноград выращивается на высоте 600 метров над уровнем моря в районе Кампореале на Сицилии. Первичная ферментация проходит в цементных резервуарах, а после розлива вина в бутылки производится вторичное брожение. Вино не фильтруется, поэтому может иметь осадок.

О производителе
Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Регион: Италия, Сицилия

Производитель: Marco Sferlazzo

Крепость: 11,5%

Виноград: Катарратто 100%

Глубина цвета: Светлое

Тело/Насыщенность: Среднее

Температура сервировки: 6-8 С

Сайт производителя: http://www.portadelvento.it

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda