Меню

Красное вино "Sal de Fiesta" The Man Eater

Sal de Fiesta
990,00
р.
Дегустационные заметки

Цвет
Вино темно-бордового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус
Вино обладает насыщенным, фруктовым вкусом с нотками черники, ежевики и сливы, гармонично дополненными оттенками черного перца и горького шоколада. Послевкусие длительное и пряное.

Аромат
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами сочных темных фруктов, клубники, черной смородины и специй.

Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, паштетами и зрелыми сырами.


Интересные факты

"Sal de Fiesta" — линейка органических вин Bodegas Isidro Milagro, которые производятся из винограда, выращенного без применения искусственных удобрений. Сырьем для такого вина становится только лучший виноград, ведь земли виноградников отвечают высоким стандартам выращивания органических продуктов.

"Sal de Fiesta" The Man Eater — насыщенное органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по классической для красных вин технологии. Вино проходит процесс очищения и дальнейшей фильтрации, коррекции и стабилизации, перед розливом "Sal de Fiesta" The Man Eater также подвергается микрофильтрации.

Название вина претерпело изменений, раньше на этикетке можно было увидеть "La Loba", что с испанского обозначает волк. Иберийский волк, среди местных жителей известный как Lobo, населяет леса и равнины северо-западной Испании. Новое название приобрело более устрашающее значение, но изображение милой волчицы осталось тем же. "Sal de Fiesta" The Man Eater передает в себе поистине испанский дух, страсть и культуру.


О производителе

Bodegas Isidro Milagro, несмотря на свой молодой возраст, входит в десятку лучших винных заводов Испании. Изначально компания занималась производством оливкового масла и культивированием фруктов. Открыв свою первую винодельню в 2002 году на востоке региона Ла Риоха, в Альфаро, компания продолжала развиваться, внедряя инновации и приобретая новые земли и мощности. Команда высококвалифицированных виноделов компании осуществляет выпуск широкого ассортимента вин с хорошим соотношением цены и качества. Виноградники Bodegas Isidro Milagro занимают 75 га в Эль Велли. Возраст виноградных лоз составляет от 20 до 50 лет.

В 2008 году Бодегас Исидро Милагрокупила Bodegas Lopez Mercier — современный завод по розливу вин, оснащенный четырьмя автоматическими линиями, позволяющими заполнять вином как стеклянные бутылки, так и упаковки Тетра Пак. Своей продукцией компания снабжает не только внутренний рынок, но и рынки Европы, Америки, Азии, Алжира, Китая, Кореи и Новой Зеландии. Компания Бодегас Исидро Милагро также предлагает услуги по созданию новых винных проектов, брендов и линеек вин для сторонних фирм. Здесь как нигде понимают связь земли, особенности сортов, нюансы производства, потребности рынка и предпочтения покупателей, делая непременный акцент на качестве выпускаемой продукции. Годовой оборот винодельни составляет около 40 млн евро.

Регион: Испания, Кастилия и Леон

Производитель: Bodegas Isidro Milagro

Крепость: 13,5%

Виноград: Сира 100%

Глубина цвета: Тёмное

Тело/Насыщенность: Полнотелое

Температура сервировки: 14-16 С

Сайт производителя: http://www.bodegasisidromilagro.com/

Click to order
Total: 
Как вас зовут?
Ваш
Ваш e-mail
Ваш комментарии
Made on
Tilda